北海道産食材へのこだわり 北海道の豊かな自然の恵みを全国の皆様へお届けすべく、食材の産地を北海道にこだわっております。 牛乳や卵はもちろん、砂糖、小麦、生クリーム等スイーツづくりに欠かせない食材を北海道産にすることで 北海道の美味しさを存分に味わっていただきたいと考えております。